生活

レシピ本のレシピを無視したほうが料理はうまくいく理由
レシピ本のレシピを無視したほうが料理はうまくいく理由

レシピ本のレシピを無視したほうが料理はうまくいく理由

レシピ本通りにやって失敗しないのには理由があった。この根本的な問題を解決する限り、いつまでたっても料理は上達しない。レシピ本には料理人の暗黙知や経験が省略されているので、レシピ本を見る人はそれを補う必要がある。これができるようになるには、料理の場数を踏むしかないのだ。

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OCNのSIMにドコモから乗り換えたら大満足だった件
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格安SIMや格安スマホなどの選択肢がある今日、ドコモ含む三大キャリアを高い費用で無理して使い続ける必要はない。自分の使い方にあったキャリアやプランを選ぶことで、通信の品質を落とすことなく費用を大きく節約できる。

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